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GOPANでもちを作りました♪
2010.12.30(17:29)
もうすぐお正月ということでGOPANでもちを作りました^^■材料(GOPANクックブック)
①もち米 500g(420g)
②水 360cc(300cc)
■作り方
1.もち米を水がきれいになるまで洗います
2.ザルに入れ30分水を切ります
3.小麦パンケースにヌードル羽根を取り付けもち米と水を入れます
4.小麦パンケースを本体にセットし「調理・もち」キーを押し、
「もち」メニューを選択してスタートキーを押します
5.約50分後(残り10分)につき工程が始まります
6.後はできあがったもちを別の容器に移してお好みの大きさに丸めればできあがり♪
■味付け
①さとう醤油(砂糖と醤油を混ぜる)
②のり
③黒ごま・白ごま(ごまを少し炒って軽くすり潰す)
④きな粉(砂糖ときなこを1:1で混ぜる)

早速お昼に子供たちと食べてみましたがとってもおいしかったです☆
さとう醤油+ごまやさとう醤油+のりが人気でした^^
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GOPANご愛用者登録キャンペーンに当たっちゃいました!
2010.12.29(22:18)
タイトル通りGOPANご愛用者登録キャンペーンに当たっちゃいました^^買ってすぐに登録をしてたのですがまさか当たるなんて。。。
すっかり忘れてました^^;
開けてみると中には、小麦グルテン500gと6種類のお米が
それぞれ220g(お米パン1斤分)ずつかわいい袋に入ってました♪
3月まで毎月200名に抽選で当たるそうなのでGOPANを購入した人はぜひ登録することをオススメします☆
GOPANご愛用者登録キャンペーン

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玄米で作る玄米食パン
2010.12.22(22:32)
“玄米で作る玄米食パン”に再挑戦!玄米とは精米される前のお米です。
白米に比べビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいます^^
今回使用した玄米はこれです。

材料や作り方もシンプルで簡単です☆
■材料
①白米 90g
②玄米 130g
③水 210cc
④塩 4g
⑤砂糖 16g
⑥ショートニング 10g
⑦小麦グルテン 50g
⑧ドライイースト 3g
■作り方
1.小麦グルテンとドライイーストを自動投入ケースに入れ、本体ふたにセットします
2.洗ったお米(白米+玄米)に水を足して430gにしたものを米パン羽根をセットした米パンケースに入れます
3.塩・砂糖・ショートニングを米パンケースに入れ平らにならします
4.米パンケースを本体にセットし「米パン」キーを押し、
「玄米」コース「食パン」メニューを選択してスタートキーを押します
5.後は焼きあがったパンをやけどに注意してパンケースから取ればできあがり♪

やった♪今回は成功みたいです^^
少し残った玄米のプチプチした食感もGOODです☆
とってもおいしかったです♪
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